Soluções para Detecção de
Micotoxinas e Microbiologia
A detecção de micotoxinas e a análise microbiológica são aspectos críticos do controle de qualidade em diversos processos, desde a produção até a distribuição de produtos lácteos.
Nossas soluções em análise de micotoxinas são projetadas para identificar e quantificar com precisão as substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem contaminar o leite e seus derivados.
Nossas soluções em microbiologia são abrangentes e incluem métodos eficientes para detecção e identificação de micro-organismos como coliformes, Salmonella, Listeria e estafilococos, entre outros. Além disso, oferecemos suporte para análises de contagem total de micro-organismos aeróbios, leveduras e bolores, contribuindo para um maior controle da qualidade do leite e de seus derivados.
Insumos e meios de Cultura para microbiologia
Para auxiliar na coleta e transporte de amostras, oferecemos swabs apropriados com meios de cultura específicos que preservam e facilitam o crescimento de bactérias durante o transporte. Esses produtos são ideais para a coleta de amostras em diferentes superfícies e ambientes, assegurando resultados mais precisos e confiáveis nas análises microbiológicas.
As soluções cromogênicas e seletivas que disponibilizamos facilitam a diferenciação e identificação de bactérias em placas de cultura. Estes meios permitem uma análise visual rápida e fácil das colônias bacterianas, simplificando o processo de identificação de possíveis contaminantes nos produtos lácteos.
Por que realizar análises de micotoxinas e microbiologia?
Avaliar a presença de Lactobacillus e outros micro-organismos benéficos é crucial para o desenvolvimento e a qualidade de produtos fermentados, como iogurtes e queijos. Nossas soluções oferecem meios específicos que favorecem o crescimento dessas bactérias e facilitam sua identificação e quantificação.
Principais Casos de Uso
Apresentamos uma lista dos principais casos de uso destes produtos:
- Detecção de micotoxinas: Identificação e quantificação de substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem contaminar o leite e seus derivados.
- Análise microbiológica: Avaliação da presença de micro-organismos, como coliformes, Salmonella, Listeria e estafilococos, em produtos lácteos.
- Contagem de micro-organismos aeróbios, leveduras e bolores: Monitoramento do crescimento e presença desses micro-organismos nos produtos lácteos para garantir a qualidade e a segurança.
- Coleta e transporte de amostras: Utilização de swabs específicos com meios de cultura apropriados para preservar e facilitar o crescimento de bactérias durante o transporte.
- Diferenciação e identificação de bactérias em placas de cultura: Utilização de soluções cromogênicas e seletivas para análise visual rápida e fácil das colônias bacterianas.
- Avaliação da presença de Lactobacillus e outros micro-organismos benéficos:
Identificação e quantificação de bactérias importantes para o desenvolvimento e a qualidade de produtos fermentados, como iogurtes e queijos.
